http://himemaru.blog8.fc2.com/ ja http://himemaru.blog8.fc2.com/blog-entry-372.html １１月にしては暖かい札幌地方です。なんてことでしょう。中心部にお使いであります。そういうわけで、地下鉄大通駅にいちゃうんです。用事を足す前に腹ごしらえであります。かの有名な昭和ビルの地下飲食店街にある、こちらの立ち食い蕎麦屋さんにお邪魔いたしました。通路に面しておりまして、完全立ち食い制であります。椅子なんてないんです。で、調理のお母さんに一礼しまして、注文は、「月見そば」（350円）を頼みます。出 なんてことでしょう。中心部にお使いであります。
そういうわけで、地下鉄大通駅にいちゃうんです。
用事を足す前に腹ごしらえであります。
かの有名な昭和ビルの地下飲食店街にある、
こちらの立ち食い蕎麦屋さんにお邪魔いたしました。



通路に面しておりまして、完全立ち食い制であります。
椅子なんてないんです。
で、調理のお母さんに一礼しまして、
注文は、「月見そば」（350円）を頼みます。



出来上がりは早いのです。流石です。
完成品を渡されると同時にお勘定をすませます。
立ち食いそばやさんでは、恒例の行程のようです。
そこそこ食べ応えのある蕎麦が
甘酸っぱい汁に馴染んでおります。
最後は卵を汁に溶かしまして完飲であります。

ながら：　札幌市中央区大通西５ ]]> 蕎麦09 2009-11-25T07:04:38+09:00 北のへ FC2-BLOG http://himemaru.blog8.fc2.com/blog-entry-371.html お日様が射したり、雨が降ったりの札幌地方です。本日は懸案店の蕎麦屋さんで蕎麦屋のラーメンをいただくべく、目的地までほっつき歩いておりました。で、目的のお店に着きまして、店の外観を撮影しようとしたところ、どこぞのお兄さんが駆け足で先に入店いたしました。ちょっと動揺したものの、気を落ち着けて撮影をしようとすると、後ろからどこぞのおやじがそそくさと入店いたします。ここで心が折れました。これは入店するなと 本日は懸案店の蕎麦屋さんで蕎麦屋のラーメンをいただくべく、
目的地までほっつき歩いておりました。
で、目的のお店に着きまして、店の外観を撮影しようとしたところ、
どこぞのお兄さんが駆け足で先に入店いたしました。
ちょっと動揺したものの、気を落ち着けて撮影をしようとすると、
後ろからどこぞのおやじがそそくさと入店いたします。
ここで心が折れました。これは入店するなという神のお告げであります。
というか、自分が入店して、真似されたと思われるのが癪です。
そんなこんなで、蕎麦屋のラーメンがだめならとんかつ屋のラーメンです。
環状線のこちらのお店にお邪魔いたしました。



店内、テーブル席と、でっかい水槽が鎮座している
個人客用の大テーブルがあります。
大テーブルの隅に陣取ります。
で、注文は特別メニューである、
「えびフライ入りラーメン」（490円）選択であります。



叉焼の代わりに海老フライとコロッケ？が入っております。
スープはあっさりめで味わい深いです。
麺は弾力のあるゴム麺で、伸びやすいですが許容できます。
結構量がありましたので、お腹にたまりました。
次回はとんかつ定食をいただきたいと思います。

はららき：　札幌市東区北１５東７ ]]> ラーメン09 2009-11-24T07:02:09+09:00 北のへ FC2-BLOG http://himemaru.blog8.fc2.com/blog-entry-370.html 肌寒いですが、爽快な天気な札幌地方です。昨晩は、いきつけのもたいまさこさん似の女将さんの飲み屋さんで、レバー刺しをつまみに燗酒６合ほど飲みまして、記憶が曖昧になっております。レバー刺しは食中毒や肝炎になる危険があります。あまり食べない方が良いとのことです。で、本日は旧国道５号線をほっつき歩いております。で、こちらの蕎麦屋さんにお邪魔いたしました。あの味の時計台に併設された店舗でありまして、以前はり 昨晩は、いきつけのもたいまさこさん似の女将さんの
飲み屋さんで、レバー刺しをつまみに
燗酒６合ほど飲みまして、記憶が曖昧になっております。
レバー刺しは食中毒や肝炎になる危険があります。
あまり食べない方が良いとのことです。
で、本日は旧国道５号線をほっつき歩いております。
で、こちらの蕎麦屋さんにお邪魔いたしました。



あの味の時計台に併設された店舗でありまして、
以前はりゅうぞうというラーメン屋さんでありました。
店内、団体客用のテーブル席が並びまして、
個人客用の席が見当たりません。
きょろきょろいたしまして、
ようやく奥の方に見つけまして陣取ります。
で、注文は「月見そば」（530円）選択であります。



シンプルな顔つきです。
透明感のある細い胡麻蕎麦でありまして、
和風の汁に馴染んでおります。
最後は卵を汁に溶かしまして完飲であります。
次回は２人前の量があるという板蕎麦をいただきたいと思います。

西町そば食堂：　札幌市西区西町北５ ]]> 蕎麦09 2009-11-23T07:04:18+09:00 北のへ FC2-BLOG http://himemaru.blog8.fc2.com/blog-entry-369.html 粉雪が舞っております札幌地方です。時折、強い風が吹き荒れまして、体感温度がとんでもありません。本日は東１５丁目屯田通をとぼとぼと歩いております。寒さが身にしみるこんな日は鍋にかぎります。ちょっと東に外れまして、ネットでは比較的露出の多い、こちらの食堂にお邪魔いたしました。何年か前に一度お邪魔させていただいたことがあります。前回はラーメンをいただきました。で、入店いたします。３人掛けのカウンターの一 時折、強い風が吹き荒れまして、体感温度がとんでもありません。
本日は東１５丁目屯田通をとぼとぼと歩いております。
寒さが身にしみるこんな日は鍋にかぎります。
ちょっと東に外れまして、
ネットでは比較的露出の多い、こちらの食堂にお邪魔いたしました。



何年か前に一度お邪魔させていただいたことがあります。
前回はラーメンをいただきました。で、入店いたします。
３人掛けのカウンターの一つにお兄さんが陣取っております。
ここで、狭めの残りのカウンター席に座るか、
テーブル席を占拠するか悩みまして、
断腸の思いでテーブル席を占拠いたします。
注文はもちろん「鍋焼きうどん」（600円）で決まりであります。



柔らかいうどんが、甘さ抑えめの熱い汁に馴染んでおります。
完食いたしまして、ほっこりいたしました。
次回はカウンターに座りたいと思います。

美登利食堂：　札幌市東区北２１東１８ ]]> うどん09 2009-11-22T07:01:01+09:00 北のへ FC2-BLOG http://himemaru.blog8.fc2.com/blog-entry-368.html ここ数年、過度の不摂生がたたりまして、慢性的に胃腸がダメでありまして、胃を検査したわけなのです。大変なのです。…バリウムが出ないんです。これはいけません。何か食べて、上から押しださなくてはいけません。てなことで、一年半ぶりにこちらにお邪魔いたしました。御家族経営と思われまして、暖かい雰囲気であります。メニューは、定食、蕎麦、うどん、それに和風ぽちラーメンという、特別メニューもあります。で、カウンタ 慢性的に胃腸がダメでありまして、
胃を検査したわけなのです。
大変なのです。…バリウムが出ないんです。
これはいけません。
何か食べて、上から押しださなくてはいけません。
てなことで、一年半ぶりにこちらにお邪魔いたしました。



御家族経営と思われまして、暖かい雰囲気であります。
メニューは、定食、蕎麦、うどん、それに和風ぽちラーメンという、
特別メニューもあります。
で、カウンターの真ん中に陣取りまして、
注文は、胃にやさしげな「月見そば」（520円）選択であります。



透明かかった綺麗な汁であります。
ほのかに魚が効いております。
蕎麦は適度な柔らかさで食べやすいです。
最後は卵を汁に溶いて完飲いたしました。
次回は特別メニューをいただきたいと思います。

ぽち：　札幌市西区二十四軒２－１ ]]> 蕎麦09 2009-11-20T07:02:59+09:00 北のへ FC2-BLOG http://himemaru.blog8.fc2.com/blog-entry-367.html 何てことでしょう。札幌地方、雨が降ったりやんだりです。なので、日中の恒例のほっつき歩きはあきらめることにいたします。で、日没後、満を持まして、下手稲通にくりだします。余貴美子さん似の女将さんの飲み屋さんでぐたぐたいたします。で、燗酒８合ほど飲んだのでしょうか。意識もなくなりかけまして、気づいたら、またしてもこちらの前に佇んでおりました。激しくブレテおります。視界もままならなかったと思われますので、 なので、日中の恒例のほっつき歩きはあきらめることにいたします。
で、日没後、満を持まして、下手稲通にくりだします。
余貴美子さん似の女将さんの飲み屋さんでぐたぐたいたします。
で、燗酒８合ほど飲んだのでしょうか。
意識もなくなりかけまして、
気づいたら、またしてもこちらの前に佇んでおりました。



激しくブレテおります。
視界もままならなかったと思われますので、
実際もこのように見えていたのでしょう。
で、入店いたしまして、カウンターの隅に座ったと推測されます。
で、注文ははっきり覚えておりません。
接客のお姉さんに、「なんか、辛いラーメン下さい。」
と言ったのをかすかに覚えております。



何か辛いラーメンです。
メニュー名はなんていうのでしょう。
おそらく、美味しくいただいたはずなのです。

味の時計台手稲前田店：　札幌市手稲区前田６－１１ ]]> ラーメン09 2009-11-16T07:07:33+09:00 北のへ FC2-BLOG http://himemaru.blog8.fc2.com/blog-entry-366.html なんてことでしょう。札幌地方、雨降りであります。こんな時にほっつき歩いていると、確実に車に泥水をぶっかけられ放題となります。なので、本日はかなり久しぶりに運転をいたします。本来、車の運転はイライラするので嫌いなのです。だがしかし、たまに練習しないと忘れてしまいます。そういうことで、弾丸道路をすっ飛ばすのです。なんてことでしょう。調子に乗りすぎて、用事もないのに恵庭まで来てしまいました。これはいけま こんな時にほっつき歩いていると、
確実に車に泥水をぶっかけられ放題となります。
なので、本日はかなり久しぶりに運転をいたします。
本来、車の運転はイライラするので嫌いなのです。
だがしかし、たまに練習しないと忘れてしまいます。
そういうことで、弾丸道路をすっ飛ばすのです。
なんてことでしょう。調子に乗りすぎて、
用事もないのに恵庭まで来てしまいました。これはいけません。
こんな時はラーメンです。
道の駅にほど近い、こちらのラーメン屋にお邪魔いたしました。



店内、カウンターとテーブル席、それに小上がりがありまして、
ややコンパクトな造りとなっております。
二人のお母さんとお姉さんとで営業のようです。
カウンターの隅に座りまして、
注文は、「醤油ラーメン」（650円）を選択いたします。
特になにもせずに完成を待ちます。



メニューの写真では、透明なスープに見えましたが、
結構濁りのある黒いスープであります。
適度な塩加減で、香ばしくて味わい深いです。
加水多めのプリプリした麺が馴染んでおります。
２種類の叉焼も食べ応えかありました。
完食であります。次回は、店の押しと思われる。
塩ラーメンをいただこうと思います。

こうち：　恵庭市恵み野西３ ]]> ラーメン09 2009-11-15T07:01:06+09:00 北のへ FC2-BLOG http://himemaru.blog8.fc2.com/blog-entry-365.html 昨日に引き続き、暖かめの札幌地方です。昨日は、日本シリーズ効果により居酒屋は空いている！と睨みまして、とある居酒屋さんに出撃したわけですが、考えが甘かったのでした。結構、混んでおりました。そういうことで、昨日の飲みの後遺症により、お腹がキュルキュルしておりますけれども、こんなコンディションで、西区内を放浪しております。八軒、琴似、発寒、西町と移動しまして、最終目的は、こちらの西野のうどん屋さんであ 昨日は、日本シリーズ効果により居酒屋は空いている！
と睨みまして、とある居酒屋さんに出撃したわけですが、
考えが甘かったのでした。結構、混んでおりました。
そういうことで、昨日の飲みの後遺症により、
お腹がキュルキュルしておりますけれども、
こんなコンディションで、西区内を放浪しております。
八軒、琴似、発寒、西町と移動しまして、
最終目的は、こちらの西野のうどん屋さんであります。



店内、カウンター、テーブル席、それに小上がりがありまして、
結構広いです。一人でも、家族でも大丈夫です。
で、カウンターの隅に座りまして、
注文は「かしわうどん」（650円）選択であります。
北海道新聞を読みながら完成を待ちます。



やや大きめの丼で登場してまいりました。
もちもちとした、柔らかめのうどんでありまして、
薄味の甘めの汁に馴染んでおります。
壊れめのお腹でも、十分堪能できました。
次回は幟で強調しているカツ丼をいただきたいと思います。

鹿泉亭：　札幌市西区西野４－７ ]]> うどん09 2009-11-09T07:04:52+09:00 北のへ FC2-BLOG http://himemaru.blog8.fc2.com/blog-entry-364.html よい天気です。気温が上昇中の札幌地方です。道行く人たちの服装も軽めであります。だがしかし、私と言えば、夜中に酔いつぶれて公園で寝ても大丈夫なように、冬型の装備を怠たりません。そんなわけで、札幌市北部の白樺並木の防風林内を汗ばみながらすたこら歩きまして、こちらの蕎麦屋さんにお邪魔いたしました。店内、テーブル席と小上がりがありまして、少々、集客という点では効率の悪い造りでありましょうか。テーブル席を占 道行く人たちの服装も軽めであります。
だがしかし、私と言えば、夜中に酔いつぶれて公園で寝ても
大丈夫なように、冬型の装備を怠たりません。
そんなわけで、札幌市北部の白樺並木の防風林内を
汗ばみながらすたこら歩きまして、
こちらの蕎麦屋さんにお邪魔いたしました。



店内、テーブル席と小上がりがありまして、
少々、集客という点では効率の悪い造りでありましょうか。
テーブル席を占拠いたします。
で、注文は「もりそば」（420円）選択であります。
出前が入っていたらしく、厨房は結構忙しそうでありまして、
そんなわけか、もりそばにしてはやや時間がかかって
登場であります。



つなぎが多めと思われまして、もちもちした食感であります。
それながらも、喉越しはよろしいです。
辛汁は濃いめであります。
完食いたしまして、結構お腹にたまりました。

そば天：　札幌市北区屯田３－６ ]]> 蕎麦09 2009-11-08T07:00:12+09:00 北のへ FC2-BLOG http://himemaru.blog8.fc2.com/blog-entry-363.html そんなわけで、なぜか室蘭であります。またもや、大勢の前である説明をさせられまして、普段あまり使わない口のまわりの筋肉が疲労しております。そんなこんなで、お使いも無事終わりまして、夕刻、東室蘭駅近くのこちらの食堂にお邪魔いたしました。店内、カウンターにテーブル席、それに小上がりがありまして、がっつり年季が入っております。カウンターの隅に座ります。カウンターの台が思いっきり傾いております。東屯田通のあ またもや、大勢の前である説明をさせられまして、
普段あまり使わない口のまわりの筋肉が疲労しております。
そんなこんなで、お使いも無事終わりまして、
夕刻、東室蘭駅近くのこちらの食堂にお邪魔いたしました。



店内、カウンターにテーブル席、それに小上がりがありまして、
がっつり年季が入っております。
カウンターの隅に座ります。
カウンターの台が思いっきり傾いております。
東屯田通のあの名店を思い出します。
で、注文は「塩ラーメン」（500円）を選択いたしました。



結構濁りがあって、ぴりぴりした刺激があるものの、
あっさりすっきりしたスープであります。
ちょっと伸びかけの麺ではありましたが、
このスープとの間には違和感はありません。
完食いたしました。
次回は評判のたいこ焼をいただきたいと思います。

たいこ焼食堂：　室蘭市中島町３ ]]> ラーメン09 2009-11-07T07:05:53+09:00 北のへ FC2-BLOG