快晴ながらも時折強風が吹く札幌地方であります。
本日は先週に引き続き、篠路近辺をうろついております。
で、飲食店不毛の地と思われた百合が原地区(旧篠路町太平)に
中華屋さんを発見いたしましたので調査なのです。

プロレスラーのような御主人が出迎えて下さいました。
店内は、座敷が広くとってありまして、
あとは5、6人掛けのカウンターになります。
カウンターの隅に座りまして、メニュートップの
「塩ラーメン」(550円)を注文いたします。

塩加減、味の濃さ、共に控えめなすっきりしたスープであります。
もやしや葱の臭みがほとんど抑えられております。
メンマは冷たいので、熱いスープに浸してから頂くと良いでしょう。
紅蘭: 札幌市北区百合が原8
- 2008/05/25(日) 08:47:07|
- ラーメン
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